sunnuntai 17. toukokuuta 2015

banaanikakku

Tein miehelle tällaisen synttärikakun kahvipöytään. Mitään toiveita ei kakun suhteen ollut ja pikkuhiljaa syntyi ajatus banaanin muotoisesta kakusta jossa keikkuu apina. Poika oli kovin innoissaan kakusta ja olisi halunnut samantien syödä apinan kakun päältä. Onpa tässä eräänä päivänä saanut todistaa myös isän kiipeilytaidot kun heitin naisellisesti avaimet suoraan puun oksalle :) Hienosti iskä haki avaimet pois kiipeämällä puuhun.Poika on kovasti kehunut sen jälkeen iskän olevan varsinainen kiipeilymestari :)









Pohjana käytin vaaleaa kakkupohjaa jota löytyi valmiina pakkasesta. Täytteenä limecurd, pätkistäyte ja viipaloitu banaani. Hieman jäi rumasti pilkottamaan tumma täyte reunasta, mutta kun tuhottiin kakku omaan porukan kanssa niin ei kai se ole niin tarkkaa :) Pätkistäyte on oieastaan kuorrutetta jota jäi jäljelle kun tein kuppikakkuja. Laitan ohjetta siitä myöhemmin!









Ei kommentteja:

Lähetä kommentti