sunnuntai 27. syyskuuta 2009

Playboy kakku

Siskoni ja minä järjestimme yhteisbileet syntymäpäivien kunniaksi..Tämän kakun tekemisen suunnittelun aloitin tavallaan jo viimevuonna ja olisin halunnut tehdä sen jo silloin, mutta onneksi sain toteuttaa sen nyt! Juhlien pääväri oli pinkki



- 20-25h kakku
- mansikkamousse
- diplomaattikreemi
- suklaakreemi
- värjättyä sokerimassaa
- suklaapritsaukset

torstai 17. syyskuuta 2009

Siilileivos

Tein koulussa ihania syksyyn sopivia siilileivoksia! Leivos vastaa perunaleivosta joka on vain muotoiltu siilin muotoon. Sen jälkeen pakastus ,kasto suklaaseen ja strösseliin. Lopuksi silmät kreemist'ä ja suklaasta. Näitä oli mukava tehdä!! Edit.Helposti pieniä siiliä voi tehdä esim cake popsien muodossa sekoittamalla täytekeksi tai kakkumuruun tuorejuustoa ja muotoilemalla siitä pikkusiilet..

Ohjetta kaipaaville (5 kpl isoja siilejä):
200g kakku yms. pohjaa
50g sekahilloa
20g mansikkahilloa
50g sulatettua maitosuklaata
50g sulaa voita
- Sekoita tehosekoittimessa ja muotoile siilit. Pakastuksen jälkeen kasto suklaaseen ja strösseliin.