Sitruunakuppikakut

Hei pitkästä aikaa! Aika on mennyt kuin siivillä... Monenlaista on tulossa josta jotkut ovat jo ainakin instan puolella tietoisia, mutta siitä lisää kohta. Nämä herkulliset kuppikakut ovat osa tuotetestausta. Resepti on siis salaisuus ainakin toistaiseksi..Makeaa ja sitruunaista, voiko siitä olla pitämättä!

Sain aivan ihanan tilauksen naapurin tytön synttäreille eli tulossa frozen kakku! En malta odottaa että pääsen kakun kimppuun.

Kivaa viikonloppua sinulle!💙

Kakkuja

Kevättalvi on ollut kiireinen kun kaikenlaista on ollut suunnitteilla ja kuitenkin ihan normi töissäkin on pitänyt käydä. Muutaman kakun olen ehtinyt tehdä ja kivoja projektejahan nämä aina on. Nytkin on tulossa ihana hempeä kakku viikonlopulle.

Lego kakku synttäreille😏

25h kakku vaalealla kakkupohjalla

sisällä mansikkamousse ja mansikkahilloke

                                              
                                          Hääkakku toiveiden mukaan viime syksyltä 💕

Frosen kakku tytön synttärijuhlaan 💙

Angry birds star wars kakku

Tämän vuotinen synttärikakkutoive oli angry birds star war kakku. Yleensä kakkua syö vain muutama lapsi sillä monikaan lapsukainen ei kakusta piittaa. Tällä kertaa kakkua oli aikas sopiva määrä. Muuta tarjottavaa oli sipsien, hedelmien ja karkkien lisäksi munkkirinkilöitä ja saaristolaisleipää savulohitäytteellä.

Kaakaopohja

Sisällä valkosuklaatäyte marianne rouheella

Suunnitelmissa olisi tehdä yhdessä pojan kanssa piparkakkutalo sekä tehdä syötäviä lahjoja sillä joulu on ihan kohta 💚

Junakakku 2-vuotiaalle

Sain kunnian valmistaa Noelin syntymäpäiväjuhliin junakakun. Kakku on laktoositon ja gluteeniton ja sisältää raikkaat mousset mustikasta ja sitruunasta.

Toiveet oli, että kakku pidetään simppelinä ja väritoiveet näkyvät kakussa. Täältä löydät Noelin viime vuoden kakun.

Paljon iloa ja onnea Noelin suureen päivään! 

Sokerimassakakkuja

Meidän pojan syntymäpäiviä juhlittiin viikonloppuna ja toiveissa oli Minions kakku. Poika halusi, että evil minion jahtaa toista minionssia ja koitin toteuttaa toiveen. Kyllähän se oli ihana huomata, että kuinka silmät syttyi ilosta kun näytin koristeita. Ihan täysiä pisteitä en kuitenkaan saanut...violetilla tyypillä olis pitänyt olla suu auki kunnon irvistykseen:) Vaativa kaveri!

Täytteenä toimi täyteläinen minttusuklaamousse. Julkaisen ohjeen vielä ennen joulutohinoita.


Toinen kakku on jo vanhempi tapaus, mutta on jäänyt julkaisematta. Jos seuraat instagram tiliäni niin olet varmasti törmännyt tähän jo aemmin. Pinkkiä ja mustaa tyylikkäästi.

1-vuotis kakku pienelle pojalle

Viikonloppuna juhli Noel 1-vuotissyntymäpäiväänsä ja sain kunnian tehdä juhlaan kakun. Tein ristiäisiin kakun vuosi sitten ja tuntui mukavalta saada pyyntö tehdä nyt syntymäpäiville kakku. Kakku on tehty tilaajan toiveiden mukaan aika pitkälti. Kiva värimaailma josta tykkäsin itsekin kovasti!

gluteeniton vähälaktoosinen 20h kakku

vadelma-vaniljatäytteet

limecurd

Mukaan lähti myös keltaiset macaron leivokset

Tunnistaako joku hahmon? :)

Pöllökakku

Onhan nämä pöllöt vaan aika ihania :) Tällainen kakku meni juhlistamaan erään neidin 4-vuotissynttäreitä. Yleensä karsastan kerman yltiöpäistä värjäämistä, mutta halusin maksimoida söpöyden tällä kertaa. Kakun reunaa ei kuvassa näy, mutta siinä oli pinkki liukuväri.


Juhannus se lähestyy vaikka ei paljon ilmojen puolesta siltä tunnu. Joko olette miettineet juhannustarjottavia? Meillä mennään perinteisillä hyvillä herkuilla..ehkä jotain pientä extraa :)

6 munan vaalea kakkupohja

suklaamousse

mansikkahillo

kerma-rahka pursotukset

Tuomas Veturi kakku ja nenäpäivän kakkuhuutis

Pääsin mukaan Nenäpäivän hyväntekeväisyystapahtumaan kun kakkuni huutokaupattiin ja nyt oli tullut voittajalle hyvä tilaisuus tilata kakku. Pojan syntymäpäiville toivottiin Tuomas veturi aiheista kakkua ja mietin, että teen Tuomaksen puksuttelemaan lumiseen maisemaan. Kakkua oli niin mukava tehdä ja ymmärsin, että oli saajalle mieluinen. Ja sehän on se paras palkinto :)

Onnea Aatos!

Merirosvokakku

Juhimme tänään pojan syntymäpäivää merirosvo teemalla. Kiva kun nykyään löytyy kaikenlaista kattaustarviketta ihan normi kaupasta. Pelkäsin, ettei kakun teosta tule sairastelun takia mitään, mutta sain kuin sainkin tarjottavat tehdyksi.

Täyteenä on lakritsi ja sitruunamousset jotka tein ihan summissa enkä ottanut määriä tällä kertaa ylös.

En halunnut kuorruttaa koko kakkua sokerimassalla joten "vedeksi"tein kreemin jonka värjäsin sinisellä pastavärillä. mustekalan lonkerot on sokerimassaa kuten merirosvokin.

Omasta mielestä kakku ei ollut onnistunein ulkonäöllisesti, mutta tuntui hyvin maistuvan..Sen vähän kun päivänsankari sitä ehti maistella kun leikit kutsui:)

Pojan synttärikakku

Jimi vietti syntymäpäiväjuhliaan ja sinne toivottiin kakkua jossa seikkailisi jos jonkinlaista ötökkää ja mönkijää..lisko, käärme ja hämähäkit muovailin koristeeksi. Enemmänkin olisin tehnyt jos vaan olisi aikaa ollut enemmän..eläimiä oli niin kiva tehdä!

Täytteenä appelsiini-suklaa ja diblomaattikreemi

25h kakku

Päällä sokerimassaa, koristeet sokerimassaa

Onnea Jimi!

Pojan junakakku

Viime viikonloppuna juhlittiin poikani syntymäpäiviä junakakulla. Ainakin juna oli tunnistettava kun sen verran oli pieni innoissaan :) ja äiti helpottunut..

Junan ohjeet täältä.

Kakkupohjan ohje löytyi Suklaapandan keittiöstä täältä.

Sisältä löytyy aina yhtä varma ja raikas Valkosuklaatäyte.
Lisäksi sivelin väleihin omenasosetta.

Punainen autokakku

Tämä autokakku lähti pikkuherralle joka juhlii syntymäpäiviään huomenna. Kiirettä piti tehdessä, mutta niin mukava oli punaista pikkuautoa tehdä. Syksyisiä lehtiä on tippunut auton katon päälle..

Vähän alkoi pinta kiillellä, mutta se sopii ihan hyvin autolle..Se on juuri vahattu :)

 

- Vadelmamousse

- Vaalea kakkupohja

- Mansikkakreemi

- Kuorrutus 2/3 marsipaania, 1 osa sokerimassaa

 

Kivaa syksyistä leivontaviikkoa kaikille! :)

Pojan synttärikakku

Jääkiekkoaiheinen kakku syntyi tänään seitsemän vuotta täyttävälle pojalle. Toivottavasti kakku on mieleinen :) Ainut toive oli pojalta, että marjoja kakussa ei saa olla. Ja sitä saa mitä tilaa :)
 

-10h kakkupohja

- Kinuski-kerma (lakt.)

- Persikanpaloja

- Mansikkamehu kostutus

- Marmoroitu sokerimassa ja koristeet

Onnea Niklas!

Pojan keväinen syntymäpäiväkakku

 Tässä kakussa yhdistettiin keväiset kukat, vihreä ja sininen väri sekä jalkapallo. Kakulla juhlittiin Aatoksen synttäreitä keväisissä juhlissa.

Kakku näyttää jotenkin vinoutuneelta tässä kuvassa..Kyllä se ihan "suora" oli..:) Kukat tein pikeeristä. Sillä saa tehtyä herkän näköisiä kukkia..

Kakun sisältä löytyy raikas lime-valkosuklaa täyte.

Onnea vielä Aatokselle tätäkin kautta! Mukava että kakku ol mieleinen :)

Angry Birds kakku

Samoissa juhlissa juhlittiin myös seitsemän vuotta täyttävän pojan syntymäpäiviä. Sinne toiveesta angry birds kakku toivehahmoilla.

 

* perus vaalea sokerikakkupohja

* mansikkamousse

 

Näitä hahmoja oli tosi kiva tehdä :) Simppeleitä ja ilmeikkäitä kiukkuisia lintuja.

Barbie kakku

Tänään juhlii syntymäpäiviään kuusi vuotta täyttävä neitokainen. Kakku pyydettiin tosi nopealla aikataululla ja tein parhaani minkä kerkisin. Kiireestä huolimatta olen ihan tyytyväinen tähän kakkuun. Barbien laitoin hieman eri tavalla kakkuun koska kakku oli 10h niin kakusta olisi tullut muuten makuuni aikas kapea. Tässä auringon paisteessa kelpaa juhlia mitä vain juhlia! :)

 

Kakussa on täytteenä raikas vadelmatäyte. Värjäsin kreemin vaaleanpunaiseksi vadelman nesteellä ja maustoin lisää mascarponella. Muutenhan minun mielestäni perus tomusokeri-voikreemion aika pahan makuista. Tai ei ainakaan suosikki.

 

Paloautokakku

Tänään juhlii Eemeli 3-vuotissyntymäpäiviään paloautokakun kera. Täytteenä on vadelma-valkosuklaamousse jossa rouhittua valkosuklaata. Kuorrutus marsipaania ja sokerimassaa. Suunnittelin paloautokakkua aiemmin oman pojan synttäreille ja siksi tätä oli erityisen kiva tehdä.

Olisikohan pikku paloauto nyt esitelty joka puolelta :) Tikkaat tein, mutta en saanut niitä sopimaan oikein muhinkään niin ne jäi asemalle :)

Syksyinen muumikakku

Viivi on kova muumifani ja äiti toivoi synttärikakuksi syksyistä muumikakkua. Kakussa oli monta yksityiskohtaa jotka koitin parhaani mukaan toteuttaa. Melkein alkoi jo aika loppua, mutta ehdin kuitenkin. Paineen alla sitä on ehkä tehokkain :) Etsin joka paikasta tampereelta oranssia sokerimassaa, mutta yllätys ei löytynyt mistää. Tuleva halloweeni kenties syynä. Siksi kakku jäi mielestäni hieman pliisun väriseksi (oranssiksi). Seuraavaksi leivontapuuhiin..ainakin rieskaa tulossa ja muuta hyvää!

Täytteenä mustikkamousse, kinuskiraita ja banaania.