lauantai 28. helmikuuta 2009

Jänöjussin mäenlasku kakku

Tässä viikonlopun kakkusatoaNauru!Halusin tehdä talvisen kakun jossa olisi hieman hiihtolomafiilistä..Sitten tästä tulikin sellainen jänöjussin mäenlasku-kakku.Nauru

Maalauksesta hieman lähikuvaa..

Jänöjussi on maalattu sokerimassalle mustalla elintarviketussilla.Omasta päästä piirsin jänöjussin ja lisäsin sukset jne.Aika simpeli kuva..täytyy kokeilla tuota maalausta enemmänkin.Kerma kuvaa luntaKieli ulkona.Sivelin jänöjussia tomuvärillä, mutta eihän se kuvassa näy...

Sisällä puolukkahyydyke.Ihan ok kokeilu, mutta ei tarpeeksi hyvä julkaistavaksi.Käytännössä.Kermaa, puolukka-vaniljamousseaineita ja puolukoita.
VINKKI!Jauha ylimääräiset tai pakasteessa lojuvat kakku yms.pohjat muruksi ja sekoita kaakaojauhe sekaan.Voit käyttää vaikka kakun koristelussa.

torstai 5. helmikuuta 2009

läksiäiskakku

Uudet haasteet odottaa..siksipä tein työpaikalle läksiäiskakunCool!

Pohjana 3 munan kakkupohja.Sisällä Limevalkosuklaa-vadelma täyte(lisään sen täyteosioon)ja vadelmahillo.Laitoin täytteen vain yhteen väliin.Kostutus sokerivedellä.Päällinen sokerimassaa joka taittuu hieman vaaleanpunaiseen.Pritsaukset värjättyä valkosuklaata.Nuput pikeeriä ja reunapursotukset mansikkahyydyke+kerma.
Täyte keräsi kiitoksia ja oli mukavan raikas.Suosittelen kokeilemaan.Voisi sopia kinuskikakkuun ja vaikka suklaamoussen kaveriksi.