sunnuntai 12. tammikuuta 2014

Rouheat suklaakaurapikkuleivät

Uusi vuosi on hyvä aloittaa terveellisesti vaikka näillä pikkuleivillä ;) Terveellinen ja hyvä fiilis tulee kaurahiutaleista, luomusta ja terveellisestä tummasta suklaasta. Lisää näihin myös pilkottuja taateleita tai muita kuivattuja hedelmiä.






150g voita tai margariinia
1,75 dl intiaani/muscavadosokeria
2 luomu kananmunaa
2,5 dl spelt alkuvehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2,5 dl kaurahiutaleita
100g tummaa suklaata
(2 dl pilkottuja taateleita)

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan. Ota lusikalla taikinaa ja laita pellille leivinpaperin päälle. Jätä välit pikkuleipiin sillä ne leviävät hiukan. Painele sormin vähän matalammiksi. Paista 180 asteessa keskitasolla.


2 kommenttia:

  1. Ihania, näitä kokeilen! Näisti tulee varmaankin mun suosikkipikkuleipiä, kun ole niin tykästynyt spelttijauhoihina ja tumma suklaa on mun herkkua myös.

    VastaaPoista
  2. Tässä kun näitä keksejä tälläkin hetkellä mutustelen niin voin suositella..:) Sopii täydellisesti teen kanssa iltapalaksi!

    VastaaPoista