sunnuntai 10. helmikuuta 2013

Laskiaismuffinit

Vähän myöhässä tulee tämä ohje, mutta ehkä tästä saa joku vinkkiä vaikka ensi vuodeksi. ja onhan nämä niin hyviä, että voi syödä muutenkin kuin laskiaispäivänä :)



2 dl vehnäjauhoa
1 kananmuna
1/2 dl hasselpähkinäjauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
50g sulaa voita
1/2 dl sokeria
1 dl maustamatonta jogurttia

Sekoita jauhot, hasselpähkinäjauhe, leivinjauhe, kaneli ja vaniljasokeri. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon voisula, jauhoseos ja jogurtti. Jaa muffinssivuokiin ja paista 180 asteessa n.15 min. Jäähdytä ja täytä esimerkiksi kerma/rahka täytteellä ja hillolla.

Ohje on pieni, suurenna 2 kertaiseksi jos tuntuu ettei muffinit riitä herkkusuille :) Tästä ohjeesta tulee 6 kpl.



Lähettänyt klo
Tunnisteet: ,

6 kommenttia:

  1. maija10. helmikuuta 2013 klo 3.28

    Tiistaina voi vielä hyvissä mielin herkutella syömällä pullia :P

    VastaaPoista
  2. Maarit10. helmikuuta 2013 klo 8.37

    No niinpä! oot oikeassa :) Ja ehkä silloin pääsee pulkkamäkeenkin kun pieni tervehtyy..

    VastaaPoista
  3. Kirsi / Tekila10. helmikuuta 2013 klo 8.59

    On kyllä herkullisen näköisiä!

    VastaaPoista
  4. juhlattaren kakkublogi10. helmikuuta 2013 klo 10.28

    oi että, ihana ohje ja mulle ihan uusi tuttavuus, kiitos siis tästä. Onneksi tätä voisi tehdä vaikkei laskiainen olisikaan. Nappaan ohjeen korvan taakse. tiedä vaikka huomenna innostuisin tekemään :)

    VastaaPoista
  5. Kakkumonsteri11. helmikuuta 2013 klo 9.25

    Suloisia. =) Ja kivaa vaihtelua laskiaispullille!

    VastaaPoista
  6. Kakkuateljee Pionilaakso12. helmikuuta 2013 klo 0.56

    Herkullisen näköisiä!
    Kiitos ohjeesta! Etsinnässä onkin muffinssiohje, jossa ei ole suklaata.

    VastaaPoista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)