Suklaa-kinuskikuorrute:
2 dl sokeria
3/4 dl vettä
1 dl kuohukermaa
40g tummaa/valkosuklaata
laita vesi ja sokeri kattilaan. Kuumenna hiljalleen kunnes seos muuttuu kullanruskeaksi. Ota pois hellalta ja kaada sekaan kerma. Sekoittele tasaiseksi. Lisää suklaa ja anna sulaa sekaan. Sekoita uudelleen tasaiseksi. Jäähdytä hieman ja kasta donitsi kuorrutteeseen.
Limesokeri
1 limen kuori raastettuna
1 1/2 dl sokeria (erikoishieno)
Raasta limen kuori. Lisää sekaan sokeri. Pyöräytä tehosekoittimessa tai vastaavassa tasaiseksi.
Ja täältä löytyy resepti uunissa paistettaviin donitseihin :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti