Kakkukurssikiertue

Sunnuntaina oli toiminnan täyteinen päivä kun osallistuin kahden kakkutaiturin, Pia Penttilän ja Marjo Moilasen vetämälle kakkukurssikiertueelle. Aamupäivän kurssilla käytiin läpi mm. sokerimassan käsittelyä, värjäystä ja kaulintaa. Näytettiin myös taika millä saadaan kreemityksestä sileä ja tasainen. Romanttinen kakku sai koristeekseen hortensiankukkia. Mahtavan ohueksi oli kaikki kukat saatu ja ihailin kovasti taitavia kurssilaisia. Tässä kuvasaldoa keväisistä kakuista!

Iltapäivällä oli vuorossa odottamani langoituskurssi. Opeteltiin tekemään langoitettu pioni ja voin sanoa, että oli todella hyödyllinen! Montaa opittua asiaa pystyy soveltamaan kaikkeen tekemiseen todella paljon...vaikka tekisi kukkia ilman lankoja. Sitä kun luulee tietävänsä paljonkin, mutta kyllä opittavaa riittää! Kurssi antoi tosi paljon inspiraatiota omaan touhuamiseen ja aionkin keskittyä tänä keväänä erityisesti koristeisiin. Onhan tässä jo koko talvi leivottu ja testattu reseptejä!

Tässä oma ensimmäinen langoitettu kukka. <3

Kakkukurssikiertue Langoitetut sokerikukat, Pioni

Kevät etenee hurjaa vauhtia ja kakkukurssit lähenee. Kevään ja kesän lähestyessä alkaa mietinnät tulevista juhlista, tarjottavista ja koristeluista. Marjo Moilasen ja Pia Penttilän luotsaamilla kakkukurssikiertueilla voi opetella kakkujen kuorrutusta sokerimassalla ja langoitettujen sokerikukkien tekoa.

 Koko ajan harvemmin ihan perus pursotetut täytekakut enää istuu nykypäivän juhliin vaan haetaan jotain persoonallista ja teemaan sopivaa. Langoitetut kukat on kestäviä ja kauniita kakun koristeita jotka jää myös muistoksi juhlapäivästä.

Odotan kyllä kurssia innolla, koska saa kerrankin rauhassa opetella uutta. Koristeiden teko kotosalla on jäänyt harmittavan vähälle juurikin tästä syystä :) Ja ainakin kakkukiertueen kuvien perusteella meno on ollut myös hauskaa :) Langoitettujen sokerikukkien kurssi sopii ihan aloittelijalle ja kokeneemmalle kakkuilusta innostuneelle.

Jos mielit vielä Seinäjoen kurssille niin ole nopea! Paikkoja on rajoitetusti. Lisäämällä kommenttiosioon Lempikakku saat tuotelahjan kurssilla!

Kakkukiertue siis 

Vaasa 12.3 

Seinäjoella 13.3

 Oulu 9.-10.4 

KAKKUKURSSIKIERTUE SEINÄJOKI

Nyt on ihan mahtavia uutisia kaikille Etelä-Pohojanmaalaisille leipureille, sillä Marjo Moilasen ja Pia Penttilän luotsaama kakkukurssikiertue tulee maaliskuussa 13.3. tänne Pohjanmaalle. 

Huippua vai mitä!

Onko sokerimassan käyttö hankalaa? Olisiko ihanaa jos vihdoin saisi kakun pintaan kauniin tasaisen pinnan? Haluaisitko oppia tekemään langoitettuja aidon näköisiä kukkia esimerkiksi hääkakkuun?
Nyt olisi mahdollisuus oppia alan ammattilaisilta kädentaitoja joista on todella hyötyä.

Kurssille voi tulla niin aloittelijat kuin kokeneetkin, sillä tärkeintä on innostunut asenne. Kurssilla tehdyt koristeet saa mukaan kotiin ja kun ilmoittautuessa näpyttelee koodin viestikenttään 

LEMPIKAKKU 

saa lisäksi mukaan ilmaisen tuotelahjan. Kannattaa ehdottomasti käydä tykkäämässä facebookissa kakkukurssikiertueen sivuja sillä siellä on paljon kuvia ja tietoa lisää!

Varaa oma paikkasi pian sillä paikkoja on rajoitetusti! Rohkeasti mukaan! 

Minä odotan jo innolla :)

.