Vähän myöhässä tulee tämä ohje, mutta ehkä tästä saa joku vinkkiä vaikka ensi vuodeksi. ja onhan nämä niin hyviä, että voi syödä muutenkin kuin laskiaispäivänä :)
2 dl vehnäjauhoa
1 kananmuna
1/2 dl hasselpähkinäjauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
50g sulaa voita
1/2 dl sokeria
1 dl maustamatonta jogurttia
Sekoita jauhot, hasselpähkinäjauhe, leivinjauhe, kaneli ja vaniljasokeri. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon voisula, jauhoseos ja jogurtti. Jaa muffinssivuokiin ja paista 180 asteessa n.15 min. Jäähdytä ja täytä esimerkiksi kerma/rahka täytteellä ja hillolla.
Ohje on pieni, suurenna 2 kertaiseksi jos tuntuu ettei muffinit riitä herkkusuille :) Tästä ohjeesta tulee 6 kpl.
Tiistaina voi vielä hyvissä mielin herkutella syömällä pullia :P
VastaaPoistaNo niinpä! oot oikeassa :) Ja ehkä silloin pääsee pulkkamäkeenkin kun pieni tervehtyy..
VastaaPoistaOn kyllä herkullisen näköisiä!
VastaaPoistaoi että, ihana ohje ja mulle ihan uusi tuttavuus, kiitos siis tästä. Onneksi tätä voisi tehdä vaikkei laskiainen olisikaan. Nappaan ohjeen korvan taakse. tiedä vaikka huomenna innostuisin tekemään :)
VastaaPoistaSuloisia. =) Ja kivaa vaihtelua laskiaispullille!
VastaaPoistaHerkullisen näköisiä!
VastaaPoistaKiitos ohjeesta! Etsinnässä onkin muffinssiohje, jossa ei ole suklaata.