Tein joulun alla pähkinäpikkuleipiä Leivotaan lehdestä ja tietysti hukkasin lehden ja ohjeen muuton tiimellyksessä..jossain se on kun tietäis vaan missä?? Laitoin sähköpostia lehdelle ja he ystävällisesti lähettivät reseptin minulle, kiitokset siis heille! Ja tässä se teille, olkaa hyvät!
180 g hasselpähkinöitä
50 g voita
1 muna
1 dl sokeria
Koristeluun noin 25 hasselpähkinää
Tee näin:
1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Rouhi pähkinät ja sulata voi.
2.Sekoita muna ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon pähkinärouhe ja
voi.
3. Lusikoi taikinasta nokareita uunipellille. Laita jokaisen keksin
päälle pähkinä.
4. Paista uunin keskitasolla noin 12 minuuttia. Taikinasta tulee noin 24 pikkuleipää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti