Vispipuuroa olkaa hyvät! Näinä loputtomilta tuntuvilta sadepäivinä on kiva kokkailla ja leivoskella kotosalla. Meillä poika tykkäsi vispipuurosta kovin, mutta miestä en saa sitä syömään :)
Ohje kodin kuvalehdestä vähän muokattuna..
1l vettä
4 dl marjoja,puolukoita tuoreena tai pakastettuna
itse käytin 2dl puolukkaa ja 2 dl mustaherukkaa
1/2 tl suolaa
1-1.5dl sokeria
1,5 dl mannasuurimoita
Mittaa kattilaan vesi, sokeri ja suola
Lisää marjat ja kiehauta. Vispilöi kiehuvaan veteen mannasuurimot. Anna puuron kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Jäähdytä puuro ja vatkaa kuohkeaksi. Nauti!
vispipuuro/lappapuuro on hyvää :) meilläkin tehtiin tätä viime viikolla. :)
VastaaPoistaOn kyllä! Ja terveellistä :) Nyt on mulla perinneruat mielessä..pian teen karjalanpiirakoita :)
VastaaPoista